篠山の冬は何と言ってもぼたん鍋、大きな土鍋持っている仲間の家で鍋パーティー、私は庭の野菜等で具の準備、馴染の店で仕入れた猪肉の値段は2割アップしていた。
炊きあがるとあっという間に完食、鍋の底には汁がチョット残っているだけ、〆の卵かけご飯がまた美味かった。この冬もう一回やろうかなぁ!
庭でやるバーベキューパーティー用の皿が役に立った、車で仲間宅へ走る前の具の記念撮影。
仲間がオークションで安く仕入れたという信楽焼の土鍋が雰囲気を盛り上げてくれる。
〆の卵かけご飯はパンパンの腹にスッキリ収まった、明日の朝は抜こう。