テニス仲間より「倉庫からダッチオーブン出て来たので要りませんか」と連絡あり、断捨離中だがこれは放って置けないとお家にお邪魔してコーヒーまで御馳走になり鍋積んで帰って来た。
早速馴染の鉄工所に走り、これに合うダッチオーブンスタンド製作頼んだのが今日出来上がった。
篠山の庭でレシピ片手にワイルドな料理にも挑戦しよう！
鍋ありがとう、お返しは料理でするつもり。
鋳鉄製で重いが保温力もあり圧力鍋的な使い方や蓋はフライパン代わりと色々な調理法が楽しめそう。
30年以上の付き合いで、毎月一回は顔を出しコーヒーブレイク、もの作り大好きな私はこういう現場が一番落ち着く。ダッチオーブンに合わせたイメージ通りのスタンドが出来上がっていた。
スタンドの高さは20cm,下の薪が燃えて炎に包まれる様子が目に浮かぶ。