今週の篠山には妻と大掃除兼ねて一泊二日で行ってきた。篠山で仕入れた猪肉と家から持って行った野菜と篠山庭の菊芋で夕食はボタン鍋。期待以上の味、〆は卵かけごはん。年明けたら又鍋のお世話になろう！
土鍋ならもっと雰囲気が出るが、ヤッパリ味で勝負のボタン鍋、最高！
盛り上げ過ぎた卵かけご飯、これを腹に掻き込む幸せは堪りません。
ヤッパリぼたん鍋
米作りに挑戦するかも！
丹波の棚田付き古民家に引っ越した仲間が、3年位先から米を作りたいと言い出し、先ず稲作に必要な農機具を中古で探したいと私に相談があった。サッカー⚽️の故釜本選手(ヤンマー時代の私の同期の桜)のファンでもある彼は嬉しい事にヤンマーの農機希望である。
そこで早速webで見つけた丹波市氷上のヤンマー製品メインの農機具店に走り、色々な農機を見て周り、勉強の為カタログや資料を貰ったが、この機会に米作り手伝うのも面白そう！ 小屋へ帰る途中に丹波年輪の里に寄りケヤキの板を買い、小屋に帰ってからは菊芋収穫と防獣菜園の土作りに精を出した。お陰で晩飯を食べ過ぎた。
ヤンマーの看板が目立つ立派なお店で、出身者として嬉しく誇りに思った。
トラクター等が並び、昔を思い出し感無量で見て回った。
帰る途中に寄った丹波年輪の里、広々として気持ちも大らかになりそう。
そこで仕入れたケヤキの板（800円）、柿20ケでも30ケでも持って帰ってと言われたが、遠慮して4ケいただいた。
小屋に帰ってから先ず菊芋収穫、毎週持って帰っているが10週は続けられそう。
左は掘った跡、右はこれから掘る所。
防獣菜園で今年初めて獣害克服。キュウリ、黒枝豆、サツマイモが豊作だった。左の畝の様に、掘った穴に自家製堆肥や 刻みワラやもみ殻や草木灰を入れ攪拌して春に備えての土作りを行った。今日はあっちこっち歩いて1万歩、やっと元の足に戻ってヤレヤレだ。