ヤッパリぼたん鍋

今週の篠山には妻と大掃除兼ねて一泊二日で行ってきた。篠山で仕入れた猪肉と家から持って行った野菜と篠山庭の菊芋で夕食はボタン鍋。期待以上の味、〆は卵かけごはん。年明けたら又鍋のお世話になろう！

土鍋ならもっと雰囲気が出るが、ヤッパリ味で勝負のボタン鍋、最高！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

盛り上げ過ぎた卵かけご飯、これを腹に掻き込む幸せは堪りません。